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北大餐饮企业家研修班靠谱吗?师资真实性解析
  • 发表时间:2026年07月24日
  • 文章来源:本站原创
  • 作者:佚名

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"北大餐饮企业家研修班靠谱吗?师资真实性解析"本文把课程主办方和授课师资的真实信息逐一梳理。

主办方:北京大学经济学院

课程由北京大学经济学院主办——这一主办方身份本身就是判断课程正规性的第一层依据,也决定了证书授予、课程审核等环节都在北大继续教育体系框架下运作。

师资阵容:真实可查的重量级学者

核心师资一览

  • 刘伟:著名经济学家,中国人民大学原校长
  • 张辉:北京大学经济学院院长、教授、长江学者
  • 薛旭:EDP讲席教授,营销战略管理专家
  • 吴坚:中国餐饮产业研究院院长

行业师资:真正懂餐饮一线运营的实战派

除了学术派师资,课程还邀请邢颖(世界中餐业联合会会长,原全聚德集团董事长)、陈志强(万店盈利智库CEO,蜜雪冰城、绝味食品顾问)等行业实战专家——这种"学术+实战"的双轨师资配置,也是判断课程含金量的重要参考。

双导师制:区别于单一讲师授课模式

课程明确采用双导师制,学术赋能与实战落地相结合,由北大教授与行业一线操盘手共同授课——这种设计降低了单一视角的局限性,学员既能获得理论框架,也能听到真实的经营案例。

跨界标杆参访也是判断课程真实价值的一个维度

课程还安排了餐饮标杆企业实地访学(后厨、供应链、门店管理)以及美团、京东、字节跳动等互联网大厂研学——这种把课堂延伸到真实商业现场的教学设计,也从侧面反映出课程并非停留在纯理论讲授层面。

想进一步核实师资的具体授课安排,建议详细咨询

具体每期课程的师资出席安排和授课时长分配,建议致电4000616586向程老师详细咨询确认。

Q:每位老师具体讲授哪个模块?

A:具体的师资与模块对应安排,建议致电4000616586向程老师详细咨询确认,获取最新课表。

Q:互联网大厂负责人具体是哪些人?

A:官网提及包含美团、字节跳动、京东等大厂负责人,具体名单以课前通知为准,建议致电4000616586向程老师详细咨询确认。

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